Sabores de Canela na rua e alta gastronomia: Festival inicia dia 2 e terá menu exclusivo na Praça João Corrêa

Canela se prepara para receber uma das maiores celebrações gastronômicas e culturais da região. O Festival Sabores de Canela 2026 começa no próximo dia 2, trazendo novidades e um formato mais dinâmico para atrair visitantes. A iniciativa é da Associação Comercial e Industrial de Canela (ACIC), que promete transformar as ruas da cidade em um grande palco de sabores e experiências.

Uma das principais atrações será o menu exclusivo na Praça João Corrêa, onde chefs locais e convidados apresentarão pratos elaborados com ingredientes típicos da Serra Gaúcha. Além da alta gastronomia, o evento contará com atividades culturais, como apresentações musicais e oficinas temáticas, integrando tradição e inovação.

O festival também busca valorizar os produtores da região, destacando a riqueza dos produtos locais. A programação inclui degustações, feiras de alimentos e espaços interativos para o público conhecer mais sobre a culinária e a cultura de Canela.

Para ler a notícia completa, — com informações de Jornal Digital Canela. Jornal Digital Canela